giovedì 18 ottobre 2012

Torta leggera al cioccolato + torte camicia per i due nonni

Bau!
La scorsa settimana vi ho raccontato che papo e mami facevano i balletti per la vittoria al contest di Cultura del frumento sulla pasta fresca regionale: è arrivato il premio!
Dopo la foto di rito della reginetta di questo blog con il suo premio, i bipedi si sono messi subito al lavoro: ciotole, teglie, fruste e la farina antigrumi Molino Chiavazza! Due belle torte, una per il nonno Azzurro e una per il nonno Piero! Mami ha fatto uno dei suoi cavalli di battaglia, la torta leggera al cioccolato.


E posso dire che era ottima perché mami, quando papo era girato, ha intinto la punta di un dito nell'impasto e me l'ha fatto assaggiare: delizioso! Ma mi raccomando, il mio papone non lo deve sapere sennò sai quanto brontola!

TORTA LEGGERA AL CIOCCOLATO



Ingredienti:
240 gr di farina
200 gr di zucchero GrandaZuccheri
125 ml di yogurt al cioccolato (o nocciola)
120 gr di olio di semi
3 uova
½ bicchiere scarso di latte
1 bustina di lievito
5 cucchiai di cacao in polvere





Come si fa:
Sbattere le uova con lo zucchero, poi unirvi lo yogurt, l’olio, la farina, il lievito sciolto nel latte e il cacao. Sbattere bene il tutto e trasferire in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti (ma la prova coltello è sempre l’amica più affidabile!). Ottima anche con l’aggiunta nell’impasto di 50 gr di nocciole tostate e tritate grossolanamente.







Mentre le torte si raffreddavano mami ha preparato la pasta di zucchero per decorarle, poi ha fatto gli occhi dolci al papo e gli ha detto la solita frase "Le tue mani sono più grandi, forti e calde delle mie, sono più giuste per impastare!"... e lui si è sciolto davanti agli occhi dolci della sua bella (credo che mami abbia imparato da me a fare gli occhioni da cerbiatta per ottenere ciò che vuole!) e ha impastato.

Ecco le camicie dei nonni.



















 

Bau bau a tutti, alla prossima! Ora vado a rincorrere la pallina!

32 commenti:

  1. Ora verrei volentieri ad assaggiare queste golosità
    Bauuuuuuuuuuu

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    1. Te ne mando una fettina virtuale e tante leccatine

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  2. La torta è bellissima! Mami a papo sono sempre bravissimi!
    A te un bacino :-*

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  3. Complimenti ai tuoi...bellissima cagnetta!!!bau bau ^^

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  4. Ma sono bellissime, chissà quanto saranno stati felici i nonni!!!Complimenti... ai bipedi ed anche a te!

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    1. grazie amica!
      Come va il tuo orto, sempre meraviglioso?

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  5. trovata la pallina Mirty ?
    grazie x il tuo interessamento alla vita di Raja,lei pesa 10 kg e l abbiamo presa al canile un anno e mezzo fa ma era appena arrivata anche li,era stata ritrovata da pochi giorni investita quando abbiamo deciso di prenderla. quindi non se ne sa niente !!!
    questa torta è ottima,ma si può chiamarla lo stesso torta leggera se la ricopro con la panna montata??

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    1. Che dolci siete stati a prendere Raja, come vorrei conoscerla!!
      Io direi che un pò di panna montata non può che far bene all'umore e quindi alla salute :-)
      w la panna!

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  6. Mami e papy sono grandi! Tra la torta al cioccolato e le due golose camicie... Bravi e complimenti per il premio vinto. Diglielo in un orecchio che sono veramente in gamba!!!

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    1. Non glielo dico perchè sennò poi si montano la testa.. :-)
      Anzi, quasi quasi glielo dico così mi preparano un'altra di queste ghiottonerie..
      grazie mille per essere passata

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  7. Ma che bellissime torte! ed anche golose!
    e poi nella foto con il premio sei venuta ancora più dolce!
    ihih complimenti per la ricetta!
    bacioni

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    1. Grazie!! Io adoro i premi, che bello!

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  8. Mirty, sei troppo bella tutta impettita davanti ai premi!
    Fai i complimenti ai bipedi per le torte camicia, sono davvero uno spettacolo! E quella al cioccolato beh, come minimo ce la facciamo cucinare..........anche se poi ce ne danno solo un pezzetto piccolo piccolo piccolo perché, dicono, che il cioccolato ci fa male.............che poi, io ho sempre avuto un dubbio: siamo sicuri che i bipedi non ce lo dicano solo per tenersi tutto per loro????????????Mah.......
    Bauuuuuuuuuuuuuuuu <3

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    1. Questo dubbio in effetti è venuto anche a me..mi sa proprio che non vogliono dividere il loro cioccolato con noi! Grazie per tutti questi complimenti amico, sei sempre il mio spasimante preferito.. :-)

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  9. che bella idea la torta in camicia

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  10. La torta dev'essere buonissima e la decorazione è strepitosa!! Complimenti ;)

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    1. Era proprio buona è vero, chissà cosa sfornerà in questi giorni la mia mami, sento profumo di idee tortose!

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  11. gnam gnam che torte golose.
    Buone buone.

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    1. te ne mando un pezzettino virtuale?
      bau bau bacioni

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  12. Complimenti a mami e papo per la vincita al contest e per il premio vinto! Le torte sono buonissime e belle, bravissimi!Beata te che mami te l'ha fatta dare una leccatina al dolce, quanto volevo darla anch'io! Un saluto a mami e papo e una leccatina....a te!

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    1. La mia mami quando può di nascosto mi fa sempre dare una leccatina.. ma se poi papo ci becca..sono urletti!
      tanti bacini anche a te

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  13. ma dai strepitosa sei un'artista bravissima passane una fea che faccio un assagino

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    1. te lo mandiamo volentieri un bell'assaggino!
      tante leccatine

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  14. bellissima questa torta, complimenti, un abbraccio SILVIA

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    1. grazie mille amica, anche per essere passata!

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  15. ..ma questa torta è BELLLLLLLLLLLLLLLLLLISSIMA,complimenti davvero! Io pero' farei fatica a mangiarla..dopo tantooooo lavoro!! :-O

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    1. anche noi facciamo sempre un pò fatica a mangiarle perchè sono così belle..ma alla fine sono talmente buone!
      tante leccatine

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