giovedì 18 ottobre 2012

Torta leggera al cioccolato + torte camicia per i due nonni

Bau!
La scorsa settimana vi ho raccontato che papo e mami facevano i balletti per la vittoria al contest di Cultura del frumento sulla pasta fresca regionale: è arrivato il premio!
Dopo la foto di rito della reginetta di questo blog con il suo premio, i bipedi si sono messi subito al lavoro: ciotole, teglie, fruste e la farina antigrumi Molino Chiavazza! Due belle torte, una per il nonno Azzurro e una per il nonno Piero! Mami ha fatto uno dei suoi cavalli di battaglia, la torta leggera al cioccolato.


E posso dire che era ottima perché mami, quando papo era girato, ha intinto la punta di un dito nell'impasto e me l'ha fatto assaggiare: delizioso! Ma mi raccomando, il mio papone non lo deve sapere sennò sai quanto brontola!

TORTA LEGGERA AL CIOCCOLATO



Ingredienti:
240 gr di farina
200 gr di zucchero GrandaZuccheri
125 ml di yogurt al cioccolato (o nocciola)
120 gr di olio di semi
3 uova
½ bicchiere scarso di latte
1 bustina di lievito
5 cucchiai di cacao in polvere





Come si fa:
Sbattere le uova con lo zucchero, poi unirvi lo yogurt, l’olio, la farina, il lievito sciolto nel latte e il cacao. Sbattere bene il tutto e trasferire in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti (ma la prova coltello è sempre l’amica più affidabile!). Ottima anche con l’aggiunta nell’impasto di 50 gr di nocciole tostate e tritate grossolanamente.







Mentre le torte si raffreddavano mami ha preparato la pasta di zucchero per decorarle, poi ha fatto gli occhi dolci al papo e gli ha detto la solita frase "Le tue mani sono più grandi, forti e calde delle mie, sono più giuste per impastare!"... e lui si è sciolto davanti agli occhi dolci della sua bella (credo che mami abbia imparato da me a fare gli occhioni da cerbiatta per ottenere ciò che vuole!) e ha impastato.

Ecco le camicie dei nonni.



















 

Bau bau a tutti, alla prossima! Ora vado a rincorrere la pallina!

31 commenti:

  1. Ora verrei volentieri ad assaggiare queste golosità
    Bauuuuuuuuuuu

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Te ne mando una fettina virtuale e tante leccatine

      Elimina
  2. La torta è bellissima! Mami a papo sono sempre bravissimi!
    A te un bacino :-*

    RispondiElimina
  3. Complimenti ai tuoi...bellissima cagnetta!!!bau bau ^^

    RispondiElimina
  4. Ma sono bellissime, chissà quanto saranno stati felici i nonni!!!Complimenti... ai bipedi ed anche a te!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie amica!
      Come va il tuo orto, sempre meraviglioso?

      Elimina
  5. trovata la pallina Mirty ?
    grazie x il tuo interessamento alla vita di Raja,lei pesa 10 kg e l abbiamo presa al canile un anno e mezzo fa ma era appena arrivata anche li,era stata ritrovata da pochi giorni investita quando abbiamo deciso di prenderla. quindi non se ne sa niente !!!
    questa torta è ottima,ma si può chiamarla lo stesso torta leggera se la ricopro con la panna montata??

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Che dolci siete stati a prendere Raja, come vorrei conoscerla!!
      Io direi che un pò di panna montata non può che far bene all'umore e quindi alla salute :-)
      w la panna!

      Elimina
  6. Mami e papy sono grandi! Tra la torta al cioccolato e le due golose camicie... Bravi e complimenti per il premio vinto. Diglielo in un orecchio che sono veramente in gamba!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non glielo dico perchè sennò poi si montano la testa.. :-)
      Anzi, quasi quasi glielo dico così mi preparano un'altra di queste ghiottonerie..
      grazie mille per essere passata

      Elimina
  7. Ma che bellissime torte! ed anche golose!
    e poi nella foto con il premio sei venuta ancora più dolce!
    ihih complimenti per la ricetta!
    bacioni

    RispondiElimina
  8. Mirty, sei troppo bella tutta impettita davanti ai premi!
    Fai i complimenti ai bipedi per le torte camicia, sono davvero uno spettacolo! E quella al cioccolato beh, come minimo ce la facciamo cucinare..........anche se poi ce ne danno solo un pezzetto piccolo piccolo piccolo perché, dicono, che il cioccolato ci fa male.............che poi, io ho sempre avuto un dubbio: siamo sicuri che i bipedi non ce lo dicano solo per tenersi tutto per loro????????????Mah.......
    Bauuuuuuuuuuuuuuuu <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Questo dubbio in effetti è venuto anche a me..mi sa proprio che non vogliono dividere il loro cioccolato con noi! Grazie per tutti questi complimenti amico, sei sempre il mio spasimante preferito.. :-)

      Elimina
  9. La torta dev'essere buonissima e la decorazione è strepitosa!! Complimenti ;)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Era proprio buona è vero, chissà cosa sfornerà in questi giorni la mia mami, sento profumo di idee tortose!

      Elimina
  10. gnam gnam che torte golose.
    Buone buone.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. te ne mando un pezzettino virtuale?
      bau bau bacioni

      Elimina
  11. Complimenti a mami e papo per la vincita al contest e per il premio vinto! Le torte sono buonissime e belle, bravissimi!Beata te che mami te l'ha fatta dare una leccatina al dolce, quanto volevo darla anch'io! Un saluto a mami e papo e una leccatina....a te!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. La mia mami quando può di nascosto mi fa sempre dare una leccatina.. ma se poi papo ci becca..sono urletti!
      tanti bacini anche a te

      Elimina
  12. ma dai strepitosa sei un'artista bravissima passane una fea che faccio un assagino

    RispondiElimina
    Risposte
    1. te lo mandiamo volentieri un bell'assaggino!
      tante leccatine

      Elimina
  13. bellissima questa torta, complimenti, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  14. ..ma questa torta è BELLLLLLLLLLLLLLLLLLISSIMA,complimenti davvero! Io pero' farei fatica a mangiarla..dopo tantooooo lavoro!! :-O

    RispondiElimina
    Risposte
    1. anche noi facciamo sempre un pò fatica a mangiarle perchè sono così belle..ma alla fine sono talmente buone!
      tante leccatine

      Elimina